揚子晚報網(wǎng)訊（記者 范曉林） 俗話說：“民以食為天”。在各種助老服務(wù)中，助餐是困境老人助醫(yī)之外最為迫切的需要。12月11日，愛德基金會攜手阿里巴巴公益、南京大學(xué)社會學(xué)院在寧發(fā)布的《中國困境老人服務(wù)發(fā)展報告》顯示：創(chuàng)立8年的“爸媽食堂”老人助餐項目迄今已累計提供助餐服務(wù)195.3萬人次。
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“人間煙火氣，最撫煩人心。今冬的第一縷暖意始于一碗熱騰騰的餃子。”家住南京浦口區(qū)永寧街道85歲的王旺英與老伴張學(xué)金一生孕育三兒一女。早年，二兒子遠(yuǎn)赴朝鮮，骨肉分離，母親在多年的等待中哭瞎了雙眼。后來好不容易盼回了兒子，小兒媳婦卻在14年前病逝，撇下年僅6歲的小孫子。老兩口身體都不好，平時省吃儉用，“三餐湊合對付”是經(jīng)常的事。南京市浦口區(qū)永寧街道青山社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心張圩社區(qū)“爸媽食堂”志愿者了解后，將兩位老人都納入了資助名單。從此，“紅馬甲們”便成了爺爺奶奶的“常客”。
論壇會場。 揚子晚報/紫牛新聞記者 范曉林 攝
“謝謝你們這幫孩子，吃飯給送家里，還上門給我們包餃子，我們感到很幸福！”當(dāng)“紅馬甲們”煮好了第一盤餃子出鍋，張學(xué)金迫不及待地讓老伴先嘗：“不咸不淡，真好吃，辛苦你們了......”
一碗熱騰騰的油渣餃子上桌，老兩口相互喂吃，相濡以沫的溫馨一幕，不僅溫暖著銀發(fā)老人的心，更讓志愿者們收獲了幸福和快樂。
揚子晚報紫牛新聞記者在這份《中國困境老人服務(wù)發(fā)展報告》上看到，2014年，愛德和阿里巴巴公益聯(lián)合發(fā)起“爸媽食堂”老人助餐項目，8年來在全國25個省市自治區(qū)開設(shè)了167個助餐點，累計提供助餐服務(wù)195.3萬人次。為全面了解老人需求，2021年11月，由南京大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師陳友華擔(dān)綱，愛德基金會、南京大學(xué)和南京財經(jīng)大學(xué)共同合作，對“爸媽食堂”項目開展了一次評估調(diào)研，通過實地走訪和問卷調(diào)查，收集了70個助餐點和310位受益老人的信息，對此進(jìn)行深入分析，形成該報告。
愛德基金會理事長丘仲輝致辭。揚子晚報/紫牛新聞記者 范曉林 攝
據(jù)愛德基金會理事長丘仲輝介紹，當(dāng)前我國60歲以上人口超過2.6億，總?cè)丝?8.7%，并且人口高齡化趨勢明顯，日益增長的老年群體蘊藏著極大的養(yǎng)老服務(wù)需求。“爸媽食堂”項目資助對象為60周歲以上經(jīng)濟困難的重病淺疾老人、75周歲以上經(jīng)濟閑難的空巢獨居老人。受助老人每天可享受一份溫暖的午餐以及專業(yè)組織提供的助老服務(wù)，資助規(guī)模視當(dāng)年籌款情況以及受助區(qū)域困難老人數(shù)量而定。統(tǒng)一餐標(biāo)為：一大葷一小葷一素一飯一湯，10.8元／餐，具體可根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣，將面食代替米飯。
據(jù)透露，“爸媽食堂”項目自2014年12月上線至今，僅項目發(fā)源地南京地區(qū)累計就籌款1100多萬元，8年來累計資助南京市60多家社會組織，覆蓋南京10個區(qū)、40多個街道，開設(shè)“爸媽食堂”助餐點120多個，為4000多位困境老人解決了用餐難的問題。如今，“爸媽食堂”項目服務(wù)范圍已從最初的南京，輻射到全國20多個省市。
在論壇上，來自國家發(fā)改委社會發(fā)展司、江蘇省發(fā)改委、民建廣西區(qū)委等政府部門，中國人民大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、南京大學(xué)、盤古智庫老齡社會研究院等高校及研究機構(gòu)，阿里巴巴公益平臺及數(shù)家愛心企業(yè)的嘉賓們就《積極應(yīng)對人口老齡化：新探索——普惠養(yǎng)老》議題展開了深入的交流和分享。
校對 徐珩
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