漢服體驗館、陶藝手工店、劇本殺……今年，很多返鄉(xiāng)過年的江蘇人不僅發(fā)現(xiàn)星巴克、瑞幸開在了家門口，很多新的消費形態(tài)也在老家縣城“遍地開花”。
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縣域經(jīng)濟歷來是江蘇經(jīng)濟的重要組成部分。近期各地陸續(xù)公布2022年GDP數(shù)據(jù)，江蘇新增4個“千億縣”，東臺、沛縣、高郵、儀征上榜。由此，江蘇的千億縣達到21個，全國領先。
在消費回暖、經(jīng)濟復蘇的關鍵時刻，江蘇的縣域經(jīng)濟更是搶先機、開新局，消費新業(yè)態(tài)不斷豐富，消費新潛力接連釋放，在2023消費提振年再開好頭。
在線下，縣域消費不斷迎來新面孔，星巴克、屈臣氏、名創(chuàng)優(yōu)品等品牌連鎖不斷入駐縣城，各類休閑娛樂消費新形式也正在縣域市場扎根。在線上，即時零售等新業(yè)態(tài)融合發(fā)展，實體店鋪紛紛接入數(shù)字經(jīng)濟，為消費提質擴容再添一把火。
縣城的咖啡店、商超排起了長隊
“前兩年就有星巴克門店了，現(xiàn)在商場里還多了‘瑞幸’?！奔以诮K泗洪縣的劉浩洋大年初三去看電影，預留了半小時買咖啡。他發(fā)現(xiàn)，中心城區(qū)的商場已經(jīng)遍布蜜雪冰城、瑞幸、星巴克、滬上阿姨等多個品牌店?！吧虉鎏螅瓤Х鹊臅r間也超出預期，看電影居然還遲到了3分鐘?！?/p>
兩年沒回江蘇省淮安市盱眙縣的李明，看到他在北京常買的薛記炒貨、袁記云餃開在了家門口，星巴克、瑞幸咖啡門口排起了長隊。他更是發(fā)現(xiàn)，這些店都上線了外賣平臺，半個小時即可送達。
據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，目前全國6800多家星巴克中，約33%開在三四五線城市及其它下沉地區(qū)。另據(jù)零售平臺美團數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間，全國縣域咖啡店訂單同比增長124%，展示出巨大的消費潛力。
購物中心在一定程度上代表著城市的消費水平。今年，在不少大城市工作的返鄉(xiāng)人發(fā)現(xiàn)，一些以往在一、二線城市才能見到的購物中心也正在縣城落地。
“太擠了，連個下腳的地方都沒有！”在揚州寶應縣吾悅廣場，餐飲店、影城、電玩店均是“一座難求”，商場乘勢推出“年貨”收集站市集活動，各式零食、花燈、萌寵等琳瑯滿目，吸引眾多市民圍觀選購。
年輕人喜歡的密室逃脫、劇本殺已成為縣城“標配” 徐勇/攝
而除了這些，吾悅廣場里還有漢服體驗館、劇本殺，“春節(jié)期間人氣爆滿，一般都需要提前兩天預訂，店里從早到晚都滿場了。”探索解謎推理館的店主稱，今年返鄉(xiāng)的人比前兩年明顯增加。
實體小店搭上“即時零售”快車
在蘇果、大潤發(fā)等大型商超，堅果零食禮盒、時令水果禮品等商品琳瑯滿目，成為人們購買禮品、饋贈親友的首選。與此同時，這些實體門店也都上線了外賣平臺。
“半小時可送達”“一刻鐘便民圈”，不僅在一線城市發(fā)展迅猛，也在加速下沉。而除了大型商超，一些社區(qū)小店也把線下的門店“搬”上網(wǎng)，不斷擴大服務半徑和銷售品類。
在盱眙縣開了8年社區(qū)便利店生意的小胡，迎來了一個忙碌的春節(jié)。假期期間，除了酒水零食飲料外，店里的洗漱用品銷量翻了幾番，“今年回家過節(jié)的人明顯多了”。
相較品牌商超和連鎖店，社區(qū)小店并不具備太多明面上的優(yōu)勢。但此前在蘇南工作的小胡認為，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，年輕群體早就習慣了“外賣送一切”。這種“線上下單，線下30分鐘送達”商業(yè)模式被稱為“即時零售”。
2017年開始，小胡就把店鋪上線了外賣平臺。在當時，除了幾家本土品牌的連鎖超市，沒有其他同類店鋪通過外賣騎手配送。
小胡發(fā)現(xiàn)，鍋碗瓢盆、油鹽醬醋，以前只能跑到店里買。現(xiàn)在，越來越多的年輕人通過外賣采購糧油調(diào)味等生活物資，進而擴充到零食小吃、生活日用品等。
如今，在他僅有七八十平方米的便利店里，貨架上滿滿當當擺放了兩千多種商品，從酒水飲料、文具百貨，到電子數(shù)碼、服飾鞋襪，甚至還有過節(jié)用的紅包、禮盒等。
線上經(jīng)營擴大了門店的服務半徑，小門頭也能有“大生意” 宋心亮/攝
“之前店里還沒這么多商品，也是顧客不斷打電話來問，我們慢慢增加的，老年用品、嬰兒彈力褲、紙箱子這些都有?！彼舶l(fā)現(xiàn)，消費者的需求超出想象。
除了增加商品種類，小胡的便利店也延長了營業(yè)時間，每天營業(yè)到次日凌晨兩點左右，如今店里每個月的線上訂單量達兩千單左右，占門店整體的營業(yè)額的三成左右。
縣城蘊藏著極大的購買力，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2021中國城市便利店指數(shù)》顯示，與一線城市相對應，二線及以下城市年輕消費者占比25%，但消費增長貢獻達到60%?？h城發(fā)生的新變化肉眼可見，新的消費需求和巨大的消費潛力之下，縣域經(jīng)濟正在煥發(fā)新生機。
新華日報·交匯點記者 田墨池 宋曉華
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