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動態焦點:“月餅中的愛馬仕”?誰在炒作茅臺月餅

來源:揚子晚報2022-08-27 15:33:46

■ 距離中秋節還有半個月,茅臺國際大酒店推出的“茅臺月餅”早已賣斷了貨,甚至在網絡平臺上被炒出“天價”。


【資料圖】

■ 紅星資本局發現,在二手市場上,標價318元/盒的茅臺流心月餅禮盒,有黃牛最高賣700多元/盒。而價格稍低的玉虎迎月月餅禮盒,目前價格也翻了一倍。還有賣家向紅星資本局表示,現在離中秋節還有十多天,茅臺月餅可能還會漲價。

■ “只要沾上茅臺二字,就有了被炒作的空間”,有消費者評論稱。從2017年開始推出的茅臺月餅,為何今年突然被“爆炒”?到底是誰在炒作茅臺月餅?

■ 紅星資本局在采訪中發現,其中不乏茅臺國際大酒店員工家屬的身影,還有賣家自稱是茅臺酒經銷商。對此,8月25日,紅星資本局致電貴州茅臺(600519.SH)官網上的公開電話,截至發稿,暫未取得聯系。

■ 8月24日晚間,針對目前市場上出現部分商家加價銷售茅臺月餅的現象,茅臺國際大酒店發布了聲明。茅臺大酒店表示,自2017年起,酒店就開始在中秋節前推出月餅。今年推出了兩款共計約10萬盒,目前均已售罄。針對目前市場上出現部分商家加價銷售茅臺大酒店月餅禮盒的行為,堅決抵制,請廣大消費者理性消費。

被爆炒

“月餅中的愛馬仕”?價格還要漲?

6月30日,距離今年中秋節還有兩個月時,茅臺國際大酒店宣布推出兩款月餅禮盒,每盒8粒月餅,禮盒上均有茅臺國際大酒店的logo標志。其中,“流心月餅禮盒”售價318元/盒,“玉虎迎月月餅禮盒”售價188元/盒。從7月1日起開始售賣。

但紅星資本局注意到,隨著中秋節臨近,這兩款“茅臺月餅”卻在網絡平臺上被爆炒,價格翻了一倍不止。

8月25日,紅星資本局在閑魚、小紅書等平臺搜索發現,有不少賬號正在售賣茅臺月餅,標題中還含有“月餅中的愛馬仕”等字樣。

一位閑魚賣家告訴紅星資本局,茅臺月餅十分緊俏,流心月餅禮盒前兩天就賣光了,最高時賣到了700多元/盒,最低也要658元/盒。如果按照一盒658元的價格計算,一粒月餅高達80元。價格稍低的玉虎迎月月餅禮盒,目前也要賣368元/盒。

就在紅星資本局咨詢價格時,這位賣家表示,最后的玉虎迎月月餅禮盒也賣光了,隨后迅速下架了閑魚鏈接。

在小紅書平臺上,紅星資本局發現,也有不少高價茅臺月餅正在出售。賣家于女士(化名)報價稱,“流心月餅618元,玉虎月餅308元”,并強調“是現貨,從仁懷茅臺鎮發貨,當天就能發貨。”據該賣家所說,其已經賣了幾千盒。

另外一位小紅書賣家則對紅星資本局表示,如果要買,得盡快,離中秋越近就越貴。

如果不想加價購買,消費者是否還能買到原價茅臺月餅嗎?

8月25日,紅星資本局致電茅臺國際大酒店,其工作人員表示,茅臺月餅從7月1日開始發售,線下可以在茅臺國際大酒店購買,線上是在官方微信和官網上預售。緊接著,該工作人員表示:“7月中旬就已預售完了。”

值得一提的是,紅星資本局從上述賣家口中了解到,這兩款被“爆炒”的茅臺月餅,其配料表中并不含有任何茅臺酒的成分。

“現在離中秋節還有十多天了,茅臺月餅可能還會漲價”,有賣家對紅星資本局說。

誰在炒?

有酒店員工家屬 還有自稱茅臺經銷商的人

有消費者評論稱:“只要沾上茅臺二字,就有了被炒作的空間”。所以不含茅臺酒、80元一顆的天價月餅,到底是誰在炒作?

8月25日,一位出售茅臺月餅的賣家盧女士(化名)告訴紅星資本局,她是茅臺鎮本地人,有家屬在茅臺國際大酒店工作,能從酒店拿到貨。盧女士提到,往年茅臺國際大酒店的月餅就是給員工銷售的,員工賣出去可以拿到十幾元的提成。

盧女士告訴紅星資本局,今年原價188元的玉虎迎月月餅禮盒,在她這里要賣338元,而流心月餅看情況可以賣到400-500元,但是早已經賣斷了貨。

在談話中,盧女士十分后悔沒有囤貨,之前都是原價賣給別人,沒想到如今茅臺月餅這么火。“(酒店)從2017年就開始出月餅了,賣了好幾年了,我們都沒想到今年會那么火”,盧女士說。

賣家于女士則明確對紅星資本局表示,自己是茅臺酒的經銷商,目前已經賣了3000盒,并且強調保真:“我們是茅臺酒的經銷商,怎么可能砸了自己的飯碗。”紅星資本局發現,于女士的社交網絡賬號中標注著:售賣茅臺系列酒、三九、基酒等。還有賣家表示,自己是從仁懷本地的商貿公司拿的貨。

對于盧女士和于女士的說法,8月25日,紅星資本局致電貴州茅臺(600519.SH)官網上的公開電話,截至發稿,暫未取得聯系。而茅臺國際大酒店的工作人員則回應稱,酒店所售賣的茅臺月餅一直都是全員營銷的模式,哪怕酒店的掃地大姐都可以售賣,但酒店不允許炒作月餅,不能加價賣,只能原價售賣。

值得一提的是,在巨大的利潤空間下,倒賣茅臺月餅的產業鏈中還出現了“串貨”的現象。

在采訪中,紅星資本局發現,有賣家售賣的茅臺月餅從北京、杭州等地發貨,當紅星資本局詢問發貨地為何不是茅臺鎮時,對方又表示“從庫房發”。盧女士也告訴紅星資本局,有別的賣家宣稱拿到了2000盒月餅,來找她轉賣,但她擔心是假貨,就拒絕了。

為何突然被爆炒?

茅臺冰淇淋的爆火帶動茅臺周邊產品知名度

從2017年開始推出的茅臺月餅,為何在今年突然被“爆炒”?

盧女士告訴紅星資本局,或許與此前茅臺推出茅臺冰淇淋有關。今年5月,茅臺冰淇淋面市,因含有53°茅臺酒而備受關注。一經推出也被炒高,代購價格最高時翻了三、四倍,一盒66元的冰淇淋一度炒到200多元。茅臺冰淇淋的爆火帶動了茅臺周邊產品的知名度,價格自然也會上漲。

紅星資本局注意到,在小紅書上,有博主發布測評茅臺月餅的視頻,其中就提到曾測評過茅臺冰淇淋。不過,也有小紅書博主在了解到茅臺月餅并不含茅臺酒后,表示很失望:“以為是茅臺夾心才買的,真是踩雷。”

觀察

重點監管

單價超過500元

盒裝月餅

值得一提的是,今年的月餅市場有了新變化。6月,國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、國家市場監管總局聯合發布關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》,要求對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。

新規之下,500元以上的“天價月餅”已經不見蹤影,電商平臺上的月餅禮盒標價最貴為499元。雖然茅臺國際大酒店的茅臺月餅標價均不超過500元,但二手市場上,茅臺流心月餅最高時賣到了700多元/盒,遠遠超過新規范圍。

有業內人士表示,對于這種“坐地起價”的行為,茅臺國際大酒店是否應該對市場價格負責?只說到“堅決抵制”,但如何抵制,有哪些措施是否也該向市場說明?

紅星資本局還發現,除了黃牛,茅臺國際大酒店或也靠茅臺月餅收入不少。

據新京報報道,茅臺相關負責人介紹,玉虎迎月共推出69500盒,流心月餅共推出30000盒。按照標價計算,茅臺國際大酒店賣月餅的收入超過2200萬元。

不僅如此,月餅品類的毛利率一直較高。上市公司廣州酒家(603043.SH)和元祖股份(603886.SH)在月餅、中西糕點禮盒產品上的毛利率都超過50%。照此計算,茅臺國際大酒店月餅的銷售毛利或超過了千萬元。

成都商報-紅星新聞記者 強亞銑

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