三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊（記者 朱娜）陜西大荔新禧冬棗專業(yè)合作社位于中國棗鄉(xiāng)的陜西大荔沙苑羌白鎮(zhèn)八魚村，這里是中國優(yōu)質(zhì)冬棗盛產(chǎn)之地。2016年，新禧農(nóng)場(chǎng)的張全喜牽頭成立了“大荔縣新禧冬棗專業(yè)合作社”。合作社堅(jiān)持以品牌為核心、品質(zhì)為保障、向市場(chǎng)要效益的原則，注重品牌效應(yīng)，夯實(shí)基礎(chǔ)管理，嚴(yán)把種植技術(shù)和管理方法關(guān)，按照統(tǒng)一品種，統(tǒng)一技術(shù)，統(tǒng)一防治，統(tǒng)一指導(dǎo)，統(tǒng)一采摘銷售的生產(chǎn)操作規(guī)程，為社員提供一條龍的技術(shù)指導(dǎo)和幫扶服務(wù)，嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，為廣大消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，增加了農(nóng)戶的收入。
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實(shí)施脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)提升，鞏固拓展脫貧成果。
2023年國家全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作中，包括協(xié)同推進(jìn)成果鞏固和農(nóng)民增收。把脫貧群眾放在農(nóng)民增收大格局中統(tǒng)籌考慮，把更多資源力量聚焦配置到產(chǎn)業(yè)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)興業(yè)上。
為落實(shí)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作任務(wù)，發(fā)展地域特色產(chǎn)業(yè)，鞏固拓展脫貧成果，新禧冬棗專業(yè)合作社一直發(fā)揮著優(yōu)秀的示范引領(lǐng)作用。截止 2022年底，加入合作社群眾達(dá)到了620戶，帶動(dòng)種植面積8200余畝。為了提高冬棗的產(chǎn)量和品質(zhì)，加強(qiáng)了科學(xué)種植的基礎(chǔ)性工作，采取農(nóng)家肥和有機(jī)肥按一定比例混用的生產(chǎn)方法提高土壤的有機(jī)質(zhì)；以純生物制劑及無殘留農(nóng)藥為主治理病蟲害；請(qǐng)國家級(jí)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)生產(chǎn)區(qū)土壤、水質(zhì)測(cè)驗(yàn)，全面向有機(jī)冬棗發(fā)展。
合作社提出了“五統(tǒng)一”的生產(chǎn)操作規(guī)程，即統(tǒng)一品種，統(tǒng)一技術(shù)，統(tǒng)一防治、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一采摘銷售。同時(shí)，新禧農(nóng)業(yè)在省果業(yè)中心的指導(dǎo)下以種植綠色無公害產(chǎn)品為目標(biāo)，通過制定標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格措施、定期檢測(cè)、專人負(fù)責(zé)的辦法，給冬棗制定了一套嚴(yán)格的管理種植技術(shù)、方法和規(guī)范的生產(chǎn)流程，實(shí)施了 1200畝的高標(biāo)準(zhǔn)冬棗園管理工作，2022年，這一區(qū)域的冬棗實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2640萬元，同類比較增收480萬元。
合作社在做好自身產(chǎn)業(yè)榜樣的同時(shí)，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)增加農(nóng)民收入。帶動(dòng)周邊群眾發(fā)展冬棗產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，新禧農(nóng)業(yè)還把土地流轉(zhuǎn)后的失地農(nóng)民組織起來，或者長期雇用，或者臨時(shí)打短，讓群眾既能拿到土地租金，又能拿到勞動(dòng)報(bào)酬。特別是在國家扶貧按照群眾政策出臺(tái)以后，新禧農(nóng)業(yè)不斷拓展新的幫扶模式，自愿、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、各方施策、共同脫貧的原則，通過土地流轉(zhuǎn)、訂單收購、吸收就業(yè)等方式，把本合作社及周邊 93 名貧困人員組織起來，讓他們拿上了固定的工資，使其順利脫貧。目前，長期用工達(dá) 30余人，在冬棗收購?fù)镜陌肽陼r(shí)間里，最多用工人數(shù)達(dá)到150余人，2022 年，僅開出的工資一項(xiàng)就達(dá)到 500余萬元。
近些年，新禧合作社一方面把本合作社 620戶社員及周邊群眾經(jīng)常性地組織起來，搞講座、傳經(jīng)驗(yàn)、講技術(shù)，甚至把自己失敗的教訓(xùn)及管理心得毫無保留地傳授給前來學(xué)習(xí)的群眾，希望他們少走彎路。另一方面，他還多方與鋼架、塑料膜、化肥、農(nóng)藥等大宗農(nóng)資廠家和批發(fā)商直接聯(lián)系，采取集團(tuán)化采購，中間不收一分錢差價(jià)，降低冬棗種植群眾的生產(chǎn)成本為農(nóng)戶提供全程社會(huì)化服務(wù)，帶動(dòng)農(nóng)戶增產(chǎn)增收。
大荔縣新禧冬棗專業(yè)合作社通過多措并舉，提升了大荔冬棗種植農(nóng)戶的內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力，拓寬農(nóng)民增收致富渠道，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入穩(wěn)步增長、脫貧成果持續(xù)鞏固拓展。
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必振興。推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工流通業(yè)。
站立潮頭增強(qiáng)科技內(nèi)涵。新禧合作社為了讓冬棗產(chǎn)業(yè)的路子越走越寬，永葆生機(jī)。2018年，合作社與以色列弗納立國際貿(mào)易公司合作，出資2000余萬元，建設(shè)了一個(gè)符合國際標(biāo)準(zhǔn)的冷庫，進(jìn)行冬棗儲(chǔ)藏保鮮研究實(shí)驗(yàn)，并于 2019 年成功將冬棗的保鮮時(shí)間，與陜西省果業(yè)研究發(fā)展中心合作，開展以不再進(jìn)行棗樹環(huán)割、減少勞動(dòng)量、降低勞動(dòng)成本的新技術(shù)、新品種研究；與陜西師范大學(xué)化工學(xué)院、陜西省果業(yè)研究發(fā)展中心合作，進(jìn)行農(nóng)藥+蛋白膜減量增效提品質(zhì)試驗(yàn)，降低農(nóng)藥殘留，同時(shí)，還開展了實(shí)施果園種草技術(shù)、改善果園環(huán)境、改良園地土壤等。
高品質(zhì)銷售覆蓋面越來越大。產(chǎn)量高，品質(zhì)好，最終必須走向更大、更高的市場(chǎng)才是硬道理。為此，新禧合作社不放過每一次縣政府組織的農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)；省內(nèi)外召開的農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)；任何一次接觸果品市場(chǎng)、品牌超市、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)乃至國外農(nóng)產(chǎn)品銷售大咖的機(jī)會(huì)。終于，在多方的堅(jiān)持和努力下，新禧合作社先后與北京、杭州、廣州等五個(gè)國內(nèi)一線大型果品批發(fā)市場(chǎng)確立了穩(wěn)定的、長期的合作關(guān)系，與沃爾瑪、大潤發(fā)、伊藤洋華堂、麥德龍等五家國內(nèi)大型商超實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超直接對(duì)接；與天貓、京東等線上平臺(tái)簽訂了供貨合同，并從 2021 年起，把冬棗運(yùn)出國門，讓東南亞和美國的消費(fèi)者吃到了香、甜、脆的大荔冬棗，目前，全國已有 200多家實(shí)體店在冬棗銷售季銷售“新禧”牌冬棗。
未來，新禧冬棗專業(yè)合作社將繼續(xù)堅(jiān)持以品質(zhì)贏得消費(fèi)者，以品牌提高市場(chǎng)占有率，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)工作，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能，挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值。按照“土特產(chǎn)”要求，因地制宜選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展突破口，發(fā)揮三次產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)，著力強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，提升產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競爭力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
