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華聲在線2月8日訊(記者黃梅)近日，省商務廳發布2023年第6周(1月30日-2月5日)生活必需品市場監測報告。報告顯示，本周全省生活必需品市場以降為主，重點監測的11大類生活必需品呈“8跌1漲2持平”態勢。其中，蔬菜、蛋類、肉類、水果、禽類等價格環比(以下皆同)略降。
春節后是豬肉傳統消費淡季，目前生豬出欄體重較高，拉高了豬肉供給，本周全省豬肉價格震蕩下行。監測顯示，本周鮮豬肉零售價30.19元/公斤，后腿肉零售價30.93元/公斤，精瘦肉零售價36.88元/公斤，分別下降2.8%、3.2%和1.8%。牛羊肉零售價均略降。
近期，豬肉供需因素短期內難有改變，在供強需弱的情況下，預計后期全省豬肉價格仍將維持偏弱走勢。
本周全省蔬菜整體價格止漲回落。甘藍類、茄果類和蔥蒜類價格全線下降;葉菜類、根莖類和瓜菜類價格跌多漲少。監測顯示，本周全省蔬菜零售均價8.51元/公斤，下降1.6%，較前一周回落2.7個百分點，重點監測的7大類30個蔬菜品種25降5漲。當前，全省蔬菜產地供應充足，蔬菜上市量進入相對穩定階段，預計后期全省菜價還有下降空間。
據省商務廳相關工作人員透露，春節假期過后，全省復工復產率高，生活必需品供應充足;食堂門店開業恢復采購，農產品需求量增加，價格穩定。
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