昌黎果研所經(jīng)過(guò)10余年的研究，形成了一整套適合燕山地區(qū)生態(tài)條件的矮化集約栽培技術(shù)體系，帶動(dòng)越來(lái)越多的百姓走上小康路，培養(yǎng)了許多鄉(xiāng)土果樹(shù)人才，助力鄉(xiāng)村振興。
“張主任，告訴您一個(gè)好消息，我們農(nóng)場(chǎng)的蘋果被評(píng)為河北省‘蘋果王’，現(xiàn)在供不應(yīng)求。”日前，常年幫扶指導(dǎo)青龍滿族自治縣聚貝家庭農(nóng)場(chǎng)的河北省農(nóng)林科學(xué)院昌黎果樹(shù)研究所(以下簡(jiǎn)稱“昌黎果研所”)蘋果研究室主任張新生接到場(chǎng)長(zhǎng)周福銀傳來(lái)的豐收喜訊。
在2021年河北省山地蘋果鑒評(píng)及品牌推介活動(dòng)中，聚貝家庭農(nóng)場(chǎng)直播加上網(wǎng)紅帶貨，現(xiàn)場(chǎng)參賽蘋果很快被搶購(gòu)一空。目前，該農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)銷售蘋果8000余箱，每箱售價(jià)55元。同時(shí)，此次評(píng)選來(lái)自青龍滿族自治縣、平山縣、承德縣的參賽蘋果獲得4個(gè)“蘋果王”稱號(hào)，其中有3個(gè)出自昌黎果研所蘋果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的科技幫扶基地。
踏實(shí)做事
燕山萬(wàn)畝果園傳技藝
昌黎果研所肩負(fù)著國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)改良中心河北省分中心的重任，在秦唐承三市建有20余個(gè)蘋果基地，輻射面積10余萬(wàn)畝。“每一處基地都像家鄉(xiāng)，果農(nóng)就像親人，為了這片土地的富饒豐產(chǎn)，我們付出再多年華和汗水都值得。”回首近30年科技幫扶科研創(chuàng)新歷程，今年50歲的張新生感慨道。
張新生1994年7月畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，分配到昌黎果研所后就被安排在農(nóng)村駐點(diǎn)，一干就是8年。張新生踏踏實(shí)實(shí)投入實(shí)踐，深入田間地頭調(diào)查病蟲(chóng)害、熟練整形修剪技巧。長(zhǎng)達(dá)8年的駐點(diǎn)基層工作，張新生積累了豐富的科技服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，也發(fā)現(xiàn)了果品產(chǎn)業(yè)中存在的大量問(wèn)題，為開(kāi)展科研找到了方向。
近年來(lái)，隨著工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到蘋果栽培技術(shù)研究，他與趙同生等同事跑遍了秦皇島、唐山、承德各個(gè)蘋果主產(chǎn)縣的果園，采集了燕山地區(qū)20余個(gè)蘋果園的土壤和葉片，明確了蘋果園營(yíng)養(yǎng)狀況，制定出燕山地區(qū)蘋果葉片營(yíng)養(yǎng)診斷標(biāo)準(zhǔn)值，并在此基礎(chǔ)上開(kāi)展了營(yíng)養(yǎng)診斷指導(dǎo)施肥技術(shù)研究與示范，為燕山地區(qū)蘋果高效施肥打下了基礎(chǔ)。2005年11月底，他與趙同生組成課題組進(jìn)駐青龍滿族自治縣柳樹(shù)漫村，開(kāi)始進(jìn)行30多天示范園的測(cè)量與規(guī)劃。時(shí)逢一場(chǎng)大雪降臨，為了盡早完善資料，他們冒寒風(fēng)踏著20多厘米深的積雪，在復(fù)雜的山坡地形條件下，順利完成測(cè)繪任務(wù)，贏得當(dāng)?shù)馗刹咳罕姷馁澴u(yù)。
經(jīng)過(guò)10余年的研究，昌黎果研所蘋果創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)集成了包括三級(jí)單軸延伸整形修剪技術(shù)、果園生草技術(shù)、肥水一體化技術(shù)、病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)等一整套適合燕山地區(qū)生態(tài)條件的矮化集約栽培技術(shù)體系。張新生先后榮獲“河北省三下鄉(xiāng)先進(jìn)個(gè)人”“省優(yōu)秀科技特派員”等稱號(hào)。
多快好省
免套袋良果造福山鄉(xiāng)
蘋果不套袋品質(zhì)差賣不上好價(jià)錢，而買袋套袋摘袋又消耗大量成本，成為制約蘋果種植的瓶頸。為此，昌黎果研所蘋果研究室經(jīng)過(guò)10余年不懈努力，向業(yè)內(nèi)和社會(huì)推出了蘋艷、玉冠、13-26等叫得響的免套袋“拳頭產(chǎn)品”，其共同特點(diǎn)是糖度高、果面光潔，抗早期落葉病和炭疽葉枯病，從而助力蘋果產(chǎn)業(yè)向“多快好省”邁進(jìn)。
“蘋艷品種于2007年在我的果園進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，同期種植的還有富士、王林等。”青龍滿族自治縣陸杖子村村民陸翠紅告訴記者，2009年、2010年冬季出現(xiàn)極端低溫和大雪災(zāi)害，富士、王林樹(shù)皮樹(shù)干大多被凍壞，“蘋艷”則順利扛過(guò)了寒冬，耐寒抗病能力相當(dāng)出色，常年售價(jià)10元/公斤，她由衷感激昌黎果研所的專家，對(duì)他們的嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)作風(fēng)印象尤為深刻。
2020年10月，“玉冠”榮獲中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)金獎(jiǎng)。同年12月，在全國(guó)優(yōu)質(zhì)高檔免套袋蘋果展示評(píng)選活動(dòng)中，“13-26”獲高質(zhì)量金獎(jiǎng)、“玉冠”獲銀獎(jiǎng)。如今，秦皇島、唐山、承德已經(jīng)普遍推廣了低效蘋果園高效施肥、蘋果矮砧集約栽培果園機(jī)械農(nóng)藝配套、蘋果優(yōu)良新品種及配套栽培、果園病蟲(chóng)害綜合防控等現(xiàn)代種植技術(shù)，帶動(dòng)越來(lái)越多的百姓走上小康路。
躬身為農(nóng)
做果農(nóng)的知心人
“他是我們村‘婦女同志的偶像’，大家都愛(ài)聽(tīng)他講課。”青龍滿族自治縣柳樹(shù)漫村村民段連華這樣評(píng)價(jià)張新生。
“每年從早春開(kāi)始，張新生、趙同生等果樹(shù)專家都要來(lái)青龍10多次，手把手教我們修剪、施肥、打藥，傳授綠色有機(jī)蘋果生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，提高果品糖分，讓果面光滑。他們的培訓(xùn)通俗易懂，喜歡大家提各種問(wèn)題。”周福銀告訴記者，與昌黎果研所的合作讓他受益匪淺，目前農(nóng)場(chǎng)有480多畝蘋果，又增加了80畝桃園，年產(chǎn)水果達(dá)55萬(wàn)公斤，品質(zhì)逐年提升，市場(chǎng)越做越大，大家干勁十足。
蘋果研究是昌黎果研所的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目，2011年“入伍”的張朝紅博士已培育蘋果新品種5個(gè)，取得國(guó)家發(fā)明專利5項(xiàng)，獲省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。“張主任經(jīng)常教導(dǎo)我們，把論文寫在田野上，做廣大果農(nóng)的知心人，這一點(diǎn)我一直銘記在心。”張朝紅說(shuō)。
“下一步，我們團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)開(kāi)展優(yōu)質(zhì)、抗病、易整形、適應(yīng)免套袋栽培的新品種選育。針對(duì)河北缺乏適宜矮化砧木問(wèn)題，開(kāi)展抗寒矮化砧木選育。從簡(jiǎn)化整形修剪、肥水一體化、免套袋栽培、病蟲(chóng)害綜合防控等方面研制集成省力化栽培技術(shù)。通過(guò)建立新品種、新砧木、新技術(shù)示范基地，實(shí)現(xiàn)節(jié)約成本增加效益，并培養(yǎng)鄉(xiāng)土果樹(shù)人才，助力鄉(xiāng)村振興。”張新生表示。(張寶林)
